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17日上午，臺中市政府衛生局在1樓大廳舉辦「教您如何正確使用塑膠類食品容器」記者會，由衛生局長黃美娜及餐飲衛生顧問文長安，教導民眾以簡易的順口溜「一二不重複、三不微波、四低耐熱、五使用較安全、六遠離熱酸鹼、七類多應慎選」分辨塑膠類食品容器與正確使用方法。

餐飲衛生顧問文長安表示：有些業者常誤用PS塑膠容器裝柳丁汁，導致酸性的柳丁汁溶解出聚苯乙烯，長期食用的民眾將容易致癌；或是PC材質隨行杯裝超過攝氏110度的熱飲，容易釋放出雙酚A，小朋友喝了會影響性器官發育及行為異常的可能性，甚至民眾還誤以為塑膠材質編號1-7是辨認材質的回收標誌，和耐熱程度無關。

其實目前塑膠食品容器材質中，以5號PP材質耐熱度較高、較安全，常見於小朋友吃的布丁盒、裝豆漿的瓶子等；3號PVC材質耐熱溫度約60~80℃，常見用於保鮮膜覆蓋菜餚食物，但像是高油脂的豬腳、雞塊等，如果直接接觸微波加熱，容易溶解出塑化劑，長期食用恐致癌。

臺中市政府衛生局局長黃美娜表示：即日起塑膠類水壺（杯）、奶瓶及餐盒（保鮮盒），都要明確標示品名、材質名稱、耐熱溫度、製造日期等8項資訊，其中材質名稱及耐熱溫度還必須以印刷、打印或壓印方式，直接標示在產品的主體上，讓民眾購買塑膠類食品容器時，能夠清楚了解塑膠容器的特性及使用方式。